美高梅·MGM|韩国今天凌晨发生军事政变|第三届MGM x RR1HK Culi
发布时间：
2025-07-13
继连续两年携手《Robb Report Hong Kong》成功举办两届广受好评的国际美食盛会后◈✿✿，美高梅将于本年6月7至8日再度为中国澳门打造活动◈✿✿，于美狮美高梅及澳门美高梅呈献亚洲唯一的RR1标志性餐饮盛事◈✿✿。适逢澳门今年当选由中国◈✿✿、日本与韩国共同发起的“东亚文化之都”◈✿✿，本届活动将特别以“和谐之味◈✿✿：东亚文化美馔之旅”为主题◈✿✿，推出沉浸式的米其林十星美食文化体验◈✿✿，进一步巩固澳门作为“创意城市美食之都”的美誉◈✿✿。盛会将首推一场八手联乘的米其林联乘飨宴美高梅·MGM◈✿✿，由四位星级名厨联手演绎中◈✿✿、日◈✿✿、韩三地文化与餐饮传统的共融精神◈✿✿。盛会期间更将为宾客呈献一系列匠心独运的订制活动体验◈✿✿，展现澳门独特的跨文化“味”力◈✿✿，感受艺术与奢华交织的飨宴盛会◈✿✿。
美高梅中国控股有限公司总裁及首席营运官王志琪表示◈✿✿：“我们非常荣幸再度携手《Robb Report Hong Kong》为来自世界各地的宾客呈现这场集结东亚顶尖厨艺大师的美食盛会◈✿✿。我们希望通过美食艺术作为媒介◈✿✿，同时展现东亚饮食文化的底蕴◈✿✿，让宾客深入领略跨文化的味觉传承◈✿✿。澳门作为‘创意城市美食之都’及2025年的‘东亚文化之都’◈✿✿，这项盛事不仅彰显其东西方交融的独特魅力◈✿✿，更实践了美高梅长期以来汇聚顶尖厨艺大师◈✿✿，以丰富文化旅游内涵的坚定承诺◈✿✿，进一步擦亮澳门作为世界旅游休闲中心的‘金名片’◈✿✿。”
《Robb Report Hong Kong》首席执行官兼出版人文德康表示◈✿✿：”三度回归美高梅华丽舞台的‘MGM x RR1HK Culinary Masters澳门站2025‘◈✿✿，将会成为令人难忘的盛事◈✿✿。这场美食盛宴超越了美酒佳肴的层次◈✿✿，在两日一夜的精彩行程中◈✿✿，我们的宾客将与星级厨艺大师互动交流◈✿✿，观赏烹饪示范及参与大师班课程◈✿✿。活动融合本地与国际烹饪传统精髓◈✿✿，势必带来一场丰富多元◈✿✿、精彩纷呈且独一无二的非凡盛宴◈✿✿。过往的‘MGM x RR1HK Culinary Masters澳门站’为宾客缔造了无数难忘体验——从匠心美食◈✿✿、大师工作坊◈✿✿，到大家以食会友◈✿✿，每位宾客皆尽兴而归◈✿✿。大家不仅收获终生难忘的珍贵回忆◈✿✿，更结下深厚情谊美高梅·MGM◈✿✿。我们诚挚期待延续这份美味传统◈✿✿。“
今年◈✿✿，享誉盛名的星级名厨将齐聚澳门◈✿✿，在这场盛会共谱“和谐之味”◈✿✿。星级名厨阵容包括◈✿✿：被誉为潮州菜大师的北京米其林三星菜馆“潮上潮”（潮阳）行政总厨张一峰◈✿✿；以现代烹饪理念融合韩国传统风味的首尔唯一米其林三星餐厅“Mingles”创办人兼总厨姜珉求◈✿✿；为传统江户前寿司料理注入当代元素的二星餐厅“寿司芳”总厨中之上公起◈✿✿；以及擅于融合亚洲风味与法式烹饪艺术◈✿✿，并刚凭独特的“亚洲料理酒馆”概念摘下米其林一星的“雅吉”餐厅总厨潘思荟◈✿✿。四位大师将透过创意技艺◈✿✿，演绎中美高梅·MGM◈✿✿、日◈✿✿、韩美食文化精髓交融的“和韵”真谛◈✿✿。此外韩国今天凌晨发生军事政变◈✿✿，活动更特别邀请米其林一星“蜀道”餐厅行政副总厨杨登全◈✿✿，以及澳门土生葡菜的领军代表马央◈✿✿，共同为宾客打造别具特色的订制文化美食体验活动◈✿✿。
在为期两天的活动期间◈✿✿，美高梅特别呈献尊尚体验套票礼遇◈✿✿，为宾客带来一系列横跨零售◈✿✿、娱乐◈✿✿、文化与美食的非凡享受◈✿✿。宾客可参加星厨烹饪大师班◈✿✿，亲身向名厨学习其米其林星级烹饪秘技◈✿✿；还可通过品鉴大师班◈✿✿，深入探索茅台◈✿✿、香槟◈✿✿、日本清酒与鱼子酱的非凡风味◈✿✿。杨登全行政副总厨更会于“蜀道”精心准备米其林一星川式午宴◈✿✿，让宾客领略成都公馆川菜的独特魅力◈✿✿。另外◈✿✿，美高梅更呈现一系列文化活动◈✿✿，让宾客沉浸于中华文化精髓之中◈✿✿，包括于美高梅剧院欣赏由知名导演张艺谋执导的《澳门2049》驻场演出◈✿✿，体验融合八个中国非遗文化与前沿科技打造一场跨感官的艺术盛宴◈✿✿；在澳门全新世界级文旅地标“保利美高梅博物馆”饱览海上丝绸之路的遗世珍宝◈✿✿；以及于“百宝箱”参观三星堆及金沙遗址为主题的《璨星—古蜀文明沉浸式数字艺术展览》◈✿✿。除此之外◈✿✿，每位宾客均可尊享“澳门壹号广场”的客制化专属购物体验◈✿✿，包括购物礼券◈✿✿，以及专业造型顾问服务等◈✿✿。
在国际名厨到访澳门期间◈✿✿，美高梅将于6月6日与澳门旅游大学联手举办厨艺人才交流活动◈✿✿，邀请本地餐饮学员及业界人士参加美高梅·MGM◈✿✿，藉以培育本地厨艺新秀◈✿✿，并促进餐饮业界合作发展◈✿✿。
私人会员俱乐部RR1通过精心打造的非凡体验◈✿✿，将Robb Report杂志的奢华生活内容带到现实◈✿✿。作为由志同道合的品味人士所组成的社群◈✿✿，RR1会员能专享无与伦比的礼遇和盛会◈✿✿，探寻非凡的体验◈✿✿、产品和服务◈✿✿，成为这个专属社区的一份子◈✿✿。
从最引人入胜的独特景点◈✿✿，到顶级豪车和产品在正式发布前的预览美高梅·MGM◈✿✿、与美食家们共晋美膳◈✿✿，以至和世界顶级奢侈品牌的领袖会面◈✿✿，RR1会员能真正享受非凡体验◈✿✿。而更值得注意的是韩国今天凌晨发生军事政变◈✿✿，Robb Report Hong Kong是Robb Report在美国以外第一个独家开发RR1 会员计划的国际版地区◈✿✿。RR1 Hong Kong则是亚洲唯一的RR1私人会员计划◈✿✿。
照片1◈✿✿：张一峰师承中国香港名厨◈✿✿，他醉心钻研中华厨艺◈✿✿，其粤菜造诣尤其精湛韩国今天凌晨发生军事政变◈✿✿。张师傅擅长以本地食材演绎中式美食◈✿✿，矢志将中华饮食文化推向国际舞台◈✿✿。其掌勺生涯屡获殊荣◈✿✿，在任职上海“吉品轩”行政总厨期间获米其林二星肯定◈✿✿，他现执掌的北京“潮上潮”（朝阳）◈✿✿，更一举摘下米其林三星桂冠◈✿✿。他在2024年度“最佳厨师大奖”（Best Chef Awards）中荣获最高荣誉“三把刀”殊荣美高梅·MGM◈✿✿，突显了他在烹饪界的影响力◈✿✿。
照片2◈✿✿：姜珉求在韩国以至国际餐饮界均创下亮眼成就◈✿✿。他曾是著名餐饮帝国旗下餐厅 Nobu Bahamas 的最年轻主厨◈✿✿，后来回到韩国发展◈✿✿，继续活跃于餐饮领域◈✿✿，不仅经营首尔现时唯一米其林三星餐厅“Mingles”◈✿✿，还创立首尔餐厅“Erase Hyodo Chicken”◈✿✿，以及香港的韩国高级料理餐厅“Hansik Goo”◈✿✿。除此之外◈✿✿，他曾荣获Inedit Damm Chefs Choice Award（“亚洲50最佳餐厅”中◈✿✿，唯一由业内厨师评选的奖项）◈✿✿，并且在2004年出版《Jang: The Soul of Korean Cooking》一书◈✿✿，奠定其对亚洲餐饮界的影响力◈✿✿。“Mingles”餐厅于“亚洲50最佳餐厅”中上榜多年◈✿✿，同时也是韩国首家登上“世界50最佳餐厅”榜单的餐厅◈✿✿。
照片3◈✿✿：中之上公起于18岁继承了父亲的寿司店◈✿✿，虽然此前他从未当过一天寿司学徒◈✿✿，但凭努力学习及无穷的创意◈✿✿，将“寿司芳”打造成大阪的米其林二星餐厅◈✿✿。他以惊人的创意◈✿✿，将不同国家的风格融入日本传统食材◈✿✿，突破常规◈✿✿，创作极具个人风格的料理和菜式◈✿✿。2018年◈✿✿，中之上先生于香港开设“寿司芳”首间海外分店◈✿✿，其后将业务拓展至深圳及台北◈✿✿。台北店更于2022年获得米其林一星殊荣◈✿✿。
照片4◈✿✿：美狮美高梅行政副总厨杨登全自蜀道开业以来◈✿✿，一手开创了蜀道经典川菜的绝佳口碑◈✿✿。在成都出生长大的杨师傅是传统成都府邸菜的第二代传承人◈✿✿，并立志将四川美食的传统发扬光大◈✿✿。杨师傅成功带领蜀道连续三年荣膺米其林一星殊荣◈✿✿。拥有逾40年厨艺经验◈✿✿，杨师傅是亚洲大型宴会及名人饭局的主理人之一◈✿✿，他更是少数能精通川菜烹饪技术的厨艺大师◈✿✿，凭借超卓刀功◈✿✿、绝妙调味及对火候的纯熟把控◈✿✿，展现川菜最精致的一面◈✿✿，将正宗及细腻的味道带到蜀道◈✿✿。川菜绝不仅只有辣◈✿✿，杨师傅致力于探索川菜的多样性◈✿✿，并将最正宗的美食佳肴和传统烹饪方式◈✿✿，从成都这个亚洲首个被联合国教科文组织评为“意城市美食之都”城市◈✿✿，传承至澳门这个另一个“创意城市美食之都”◈✿✿。
照片5◈✿✿：潘思荟是美狮美高梅旗下雅吉餐厅的总厨◈✿✿，他以卓越的领导力带领雅吉以独特的“亚洲料理酒馆”料理概念摘得米其林一星荣誉韩国今天凌晨发生军事政变◈✿✿。拥有近15年厨艺经验的潘总厨◈✿✿，擅长结合法式烹饪技艺与独特的亚洲风味◈✿✿。潘总厨成长于多元文化交融的新加坡◈✿✿，并毕业于世界顶尖厨艺学府——美国烹饪学院（Culinary Institute of America）◈✿✿。他曾在中国◈✿✿、新加坡及柬埔寨的多家顶级酒店及高级餐厅工作◈✿✿，累积了丰富的国际经验◈✿✿。他以创意性和现代化的方式研发菜品◈✿✿，打造出兼具季节性◈✿✿、创新性与平衡感的美食◈✿✿。潘总厨对食材的选择极为讲究◈✿✿，致力于探索食材◈✿✿、配料与酱汁之间的和谐搭配◈✿✿，呈现令人惊艳的口感体验◈✿✿。
照片6◈✿✿：澳门土生菜名厨马央（Antonieta Manho）为土生葡人后裔◈✿✿，致力于推广土生美食文化韩国今天凌晨发生军事政变◈✿✿。于2016年获得泰国“on Chef”厨艺比赛亚军◈✿✿，并于第12届秋季“欧洲 - 卓越 - 美食”奥林匹克烹饪赛中◈✿✿，获颁2017年奥罗姆欧洲厨师奖◈✿✿。半导体光学◈✿✿。美高梅官网正网◈✿✿，澳门mgm美高梅官方网址◈✿✿！美高梅游戏mgm官网入口◈✿✿，
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